Vier Kerstmis in de Provence

Kerstmis in de Provence

Kerstmarkten in de Provence

De kerstmarkten in de Provence zijn een waar instituut dat je absoluut moet bezoeken! Wat is het heerlijk om te slenteren tussen de kleine houten chalets die overal in de dorpen en steden aan de voet van de Mont Ventoux opduiken, de geur van truffels, gepofte kastanjes en kazen uit de omliggende bergen op te snuiven en te genieten van een heerlijke glühwein met kaneel en gember om op te warmen als de avond valt...

Kerstfestiviteiten in de Provence

Kerstmis in de Provence staat synoniem voor feest ! De steden en dorpen in de Vaucluse zijn versierd met hun mooiste kledij en betoverende verlichting die jong en oud zal bekoren . In de weekenden worden in de stadscentra verlichte en muzikale optochten en andere feestelijke evenementen georganiseerd. Kerstmis in de Provence staat garant voor een geslaagde familievakantie .

Provençaalse kersttradities

De Provençaalse kersttradities zijn een ware ceremonie! De festiviteiten beginnen meestal op 4 december , de dag die samenvalt met Sint-Barbara, wanneer tarwe- en linzenzaadjes in drie schoteltjes worden gezaaid. Dit kondigt een voorspoedig jaar aan voor gezinnen en de komende oogst als er op eerste kerstdag een goede scheut verschijnt.

Provençaalse kerststallen en beeldjes

Kleine kerststallen met santons (Provençaalse beeldjes) zijn overal te vinden in dorpen, kerken en huizen en zijn sinds de Franse Revolutie een ware traditie geworden. Het verbod op levende kerststallen in die periode leidde tot de traditie om in elk huis kleine kerststallen te maken, met beschilderde kleibeeldjes die de Provençaalse dorpsbewoners voorstellen die naar de levende kerststal in de kerk lopen. Deze kleine beeldjes worden in het Provençaals "Santaun" genoemd, wat "kleine heilige" betekent. Tegenwoordig zijn ze een echt lokaal ambacht dat je op kerstmarkten in de Provence kunt vinden.

Kerstdiner in de Provence

Op kerstavond, vóór de mis, wordt de "Gros Souper" (Grote Avondmaal) geserveerd, een gecodificeerde maaltijd van zeven vleesloze gerechten die herinneren aan de Zeven Smarten van de Maagd Maria. Na terugkomst van de mis worden de beroemde "Dertien Provençaalse Desserts" geserveerd, die het Laatste Avondmaal symboliseren, de maaltijd die Jezus deelde met zijn twaalf apostelen, voorafgaand aan de tegenslagen die daarop volgden. Het getal dertien wordt vandaag de dag nog steeds als een ongeluksgetal aan tafel beschouwd. Deze dertien desserts bevatten Provençaalse smaken zoals kweepeer, gekonfijt fruit, amandelen en noga. Ze blijven de drie dagen na Kerstmis op tafel staan, overeenkomend met de drie dagen tussen Christus' dood en zijn verrijzenis.

Het Provençaalse kerstblok

In de Provence wordt de kerststronk niet als gebakje gegeten. Het is een echte houtblok van een olijfboom die in de loop van het jaar op natuurlijke wijze is afgestorven en geoogst moet worden. Op kerstavond moet het oudste gezinslid, geholpen door het jongste, de houtblok in de open haard branden, zegenen met glühwein en de volgende Provençaalse woorden uitspreken:

"Kerststronk,

Geef het vuur

Laten wij ons verheugen!

God geeft ons vreugde

Kerstmis komt eraan, alles gaat goed

God geve ons de genade om het komende jaar te zien

En als we niet meer zijn geweest

"Opdat wij niet minder zijn."

Wilt u tijdens uw vakantie met uw gezin genieten van de kerstvakantie in onze prachtige Provence? Ontdek nu al onze vakantiehuizen in de Provence aan de voet van de Mont Ventoux die beschikbaar zijn voor deze periode.