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La saison de la Truffe Noire est arrivée !
L’automne a tardé à s’installer. Pourtant, voici revenue la saison de la truffe noire et des marchés qui lui sont dédiés. Autour du mont Ventoux, quand on parle de truffes on ne fait pas référence aux friandises chocolatées de...
Les Santons de Provence
Le Santon est une tradition ancestrale en Provence, il est le réel symbole de Noël. Réunissant les familles au moment de créer la crèche, ce petit morceau d’argile possède une belle histoire. Aujourd’hui nous allons vous conter son histoire et...
L'huile d'olive : l'or jaune Provençal
La Provence est bien connue pour son or jaune : l’huile d’Olive ! Cet ingrédient de cuisine utilisé dans la plupart des plats provençaux tels que la ratatouille ou la pompe à huile (fougasse) est issu d’une fabrication...
L'Olivier emblème de la Provence
La Provence est bien connue pour ses oliviers et ses olives ! Emblème de la Provence, on retrouve l'olivier sur toute la côte Provençale et de son fruit on extrait l'or jaune provençal, l'huile d'olive. Aujourd'hui nous vous proposons de découvrir l'histoire...
Les vins à proximité du Mont Ventoux
Réputé pour ses activités de pleine nature et son épreuve cycliste mythique, le Mont-Ventoux est aussi le berceau d’un vignoble de caractère qui profite d’un microclimat et d’un environnement exceptionnel. De Vaison-la-Romaine à Apt,...