Terroir et Traditions

La Provence, terre de caractère, a forgé au fil du temps des traditions et un terroir d'exception. Découvrez les rites ancestraux, les spécialités gastronomiques et les savoir-faire uniques qui façonnent l'identité unique de notre belle région. Laissez-vous transporter par les histoires, les saveurs et les coutumes qui font la richesse du patrimoine provençal.

Les traditions provençales de Noël

Noël en Provence est une fête pleine de traditions uniques. De la messe de minuit à la crèche provençale, en passant par le gros souper et les 13 desserts, chaque coutume célèbre l'authenticité et la convivialité. Découvrez les...

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La saison de la Truffe Noire est arrivée !

L’automne a tardé à s’installer. Pourtant, voici revenue la saison de la truffe noire et des marchés qui lui sont dédiés. Autour du mont Ventoux, quand on parle de truffes on ne fait pas référence aux friandises chocolatées de...

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Les Santons de Provence

Le Santon est une tradition ancestrale en Provence, il est le réel symbole de Noël. Réunissant les familles au moment de créer la crèche, ce petit morceau d’argile possède une belle histoire. Aujourd’hui nous allons vous conter son histoire et...

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Les marchés de Noël en Provence

Le marché de Noël est une véritable institution qui se perpétue au fil des années ! Alors n’hésitez pas à venir flaner au coeur de ces jolis chalets, d'où se dégagent de bonnes odeurs de marrons...

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L'huile d'olive : l'or jaune Provençal

La Provence est bien connue pour son or jaune : l’huile d’Olive ! Cet ingrédient de cuisine utilisé dans la plupart des plats provençaux tels que la ratatouille ou la pompe à huile (fougasse) est issu d’une fabrication...

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