Die neuesten Nachrichten

Olivenöl: Provenzalisches Gelbgold

Die Provence ist bekannt für ihr gelbes Gold: Olivenöl ! Diese Kochzutat, die in den meisten provenzalischen Gerichten wie Ratatouille oder Ölpumpe (Fougasse) verwendet wird, stammt aus einer uralten Produktion, die oft wenig bekannt ist.

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Der Olivenbaum, Wahrzeichen der Provence

Die Provence ist bekannt für ihre Olivenbäume und Oliven! Der Olivenbaum, das Wahrzeichen der Provence, kommt an der gesamten Küste der Provence vor und aus seinen Früchten wird das provenzalische Gelbgold, das Olivenöl, gewonnen. Heute laden wir Sie ein , die...

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Was kann man im September in der Provence unternehmen?

Sie planen, im September in die Provence zu reisen   ? Dies ist eine kluge Entscheidung   ! Sie vermeiden nicht nur die Touristenströme, sondern haben auch eine Provence vor Augen, die anders ist als auf den Postkarten, von ebenso berauschender Schönheit, bedeckt mit erstaunlichen...

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Mont Ventoux, ein regionaler Naturpark

Das ist es ! Es ist offiziell ! Seit Montag, dem 27. Juli 2020, unterzeichnete die Ministerin für ökologischen Wandel, Barbara Pompili, im Anschluss an den Rat für ökologische Entwicklung im Élysée-Palast per Dekret die Umwandlung des Mont-Ventoux-Gebietes in...

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