Carpentras

Carpentras

En plein coeur du Vaucluse, la ville de Carpentras, regard tourné vers le Géant de Provence a beaucoup à offrir à celui qui la visite.

Autrefois grande ville du Comtat Venaissin où les Papes ont séjourné, on trouve encore aujourd'hui, dans le centre-ville et autour de celui-ci, de nombreuses traces de ce glorieux passé.

Moins touristique qu'Avignon, il n'en demeure pas moins que Carpentras à beaucoup à offrir à ses visiteurs avec son patrimoine, ses charmantes petites places et ses haltes gourmandes où la gastronomie est reine. Aux portes du Mont Ventoux, un patrimoine naturel exceptionnel et de nombreuses activités découverte et sport vous attendent.

Le marché aux truffes

Chaque vendredi en hiver, entre la mi-novembre et la mi-février, la ville de Carpentras s'anime de son prestigieux marché aux truffres noires.

C'est le rendez-vous des négociants, restaurateurs, courtiers qui viennent acheter le précieux diamant noir aux trufficulteurs locaux.

Le prix varie d'une période à l'autre entre 850 et 1500€ et atteint souvent son maximum avant les fêtes de fin d'année.  Le marché de Carpentras est une véritable référence pour tout le marché de la truffe en Europe car il fixe le cour du marché en déterminant le prix.

La fraise de Carpentras

Cléry, Ciflorette ou Garriguette...
La fraise de Carpentras est réputée pour ses qualités gustatives, dues à des conditions d’ensoleillement et de maturation exceptionnelles.

En mai, a lieu la Fête de la Fraise à Carpentras.

La Confiserie du Mont Ventoux

Selon une légende, c'est le Pape Clément V qui serait à l'origine de la conception du Berlingot de Carpentras.

Aujourd'hui, la Confiserie du Mont Ventoux continue de perpétrer la tradition dans le respect du savoir-faire ancestrale. La visite guidée vous fera découvrir les secrets de fabrication de cette douceur sucrée. Les gourmands et gourmets apprecieront la dégustation servie à la fin de la visite.

En savoir + : www.berlingots.net

La Synagogue de Carpentras

Construite en 1367 sous le pontificat d'Avignon, la synagogue de Carpentras est l'une des plus vieilles synagogues toujours en activité en France. Une importante communité juive s'était installée dans la ville et placée sous la sécurité du Pape suite aux persécutions menées par le Royaume de France contre le peuple israelite.

L'Office de Tourisme de Carpentras propose des visites guidées pour retracer l'histoire des juifs aux temps des papes avec la traversée des quartiers juifs et la visite de la synagogue.

Réservation au (+33) 04 90 63 39 97

En savoir + :  synagoguedecarpentras.fr ou Office de Tourisme de Carpentras

Le Marché

Chaque vendredi matin, c'est une palette de couleurs, de goût, de senteurs qui animent les rue du centre-ville de Carpentras.

Avec plus de 350 exposants, il fait partie des marchés les plus grands de la région.

Bon à savoir: deux parkings gratuits (parking de la gare ou parking du complexe sportif) pour garer votre véhicule sont desservies par une navette gratuite qui vous emmènera au pied du marché.

Nos locations de vacances proche de Carpentras

Grande location de vacances en Provence climatisée avec piscine chauffée et grand jardin

Location grand mas provençal haut de gamme climatisé et avec piscine proche Avignon

Grande villa climatisée avec piscine chauffée dans le sud de la France

Grande villa avec piscine, pour des vacances en Provence - chien admis

Visites et activités à faire proche de Carpentras

Confiseries & Douceurs

Berlingots de Carpentras, fruits confits, nougat noir et autres spécialités gourmandes de Provence...

Avignon

La préfecture du Vaucluse, ville provençale par excellence, est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ne manquez pas ses remparts, son palais des papes et son fameux pont!